Franciacorta DOCG
Brut Nature "Aureum" Riserva

E’ un Franciacorta Nature, una fantasia di luce dorata, carico di energia trattenuta e di lamelle cristalline che, sfaldandosi nel calore del palato, rilasciano il sapore prolungato di un’anima che, nel lungo e silenzioso affinamento sui lieviti ha fatto sintesi della molteplicità degli aromi che la natura ha donato all’uva e l’uva al vino.
Al naso prevale il profumo dello zafferano selvatico (fiore delle nostre Prealpi) dagli stimmi giallo dorato e dall’aroma simile al miele, combinato con il profumo del lievito madre affinato al buio della notte. La trama soffice e vellutata della spuma dona un senso di ambrata leggerezza al gusto. Vino da grandi occasioni ottenuto nelle migliori annate dal migliore vitigno aziendale.

Servire a temperatura 6°/8°.